岁岁春风,今又春风。
对于做茶人来说,真正体现了“一年之计在于春”。春茶,是一年的重头戏,一场资源争夺战,尤其是好茶。
扎根美丽的西双版纳这么多年,版纳已是第二故乡。一年一度的春茶,依然倾尽所有,倾尽全力,才能做好这一杯茶。
作为杨普号的明星产品和头牌,千山之外,已经是古拼的经典和传奇。
从2014年开始,到2021年,千山之外已经走过了八年。试玉要烧三日满,辨材须待七年期。而我们,已经八年。
八年的坚守,自是不寻常,而八年能把一款产品延续,且口感稳定,品质恒一,我想,要的不仅仅是坚守。没有执着的信念,没有严苛的把关,没有不计成本的投入,就不会有经典的铸就。
过静电、除尘、除杂。每年在这道工序上的损耗以万计,但为了这杯干净、过硬的好茶,在所不惜。
原料的把关与选择,这已经是最基本的专业素养了,无需再赘述。
而我们引为区隔,且自我期许的另一面,则是文化的输出与美育。
茶文化虽然因为一些丑陋之人被丑化了,但千年的茶文化并不因为几个跳梁小丑就可以抹杀。茶文化不是玄学,不是神学,首先是看得见的文化。
比如,素雅清心的外观设计,赏心悦目的图案或者书画,都是可见的文化。就比如一个女子,不管淡妆也好,浓抹也罢,总是先以颜值吸引了人,然后才有进一步被了解的可能。
2021,岁在辛丑槐月,千山之外已来。
依然,是我们一贯的设计风格。
依然,以名家书法字体来装饰。
每年所集的书法,都是来自名家书画集。
今年的书法,依然集自当代草圣于右任,集自他早年雍容浑穆的楷书。
原料,颜值,品质,依然。